В Новочеремшанском ЦАД «Грация Жизни» отметили старинный славянский праздник Жаворонки, который празднуется на Руси в день весеннего равноденствия. Считалось, что в этот день птицы возвращаются из теплых стран. И первым прилетает жаворонок.
На Жаворонки обычно пекли «жаворонков» с хохолками и распростертыми крылышками, как бы летящих. Птичек раздавали детям, и те с криком и звонким смехом бежали закликать жаворонков, а с ними и весну.
- В России издавна был обычай в день памяти Севастийских мучеников лепить из теста и печь жаворонков. В своем Центре мы сначала поговорили об этом дне, а затем провели мастер-класс – учились все вместе лепить жаворонков из соленого теста. Сначала обычным способом, когда из узелка вытягиваются клювики, затем намечаются глазки, а потом я показала всем еще три способа, взятых из интернета, - поделилась руководитель ЦАД «Грация Жизни» Галина Васильевна Слесарева. - Моим девочкам эта идея понравилась настолько, что многие захотели сами испечь жаворонков, чтобы порадовать и себя, и внуков. Пока участники мастер-класса отмывали руки после лепки, я приготовила для них небольшой сюрприз - выложила на стол несколько видов напечённых по старинному рецепту жаворонков, чтобы они воочию увидели, какими они получаются - пышные и румяные.
Мастер-класс получился очень увлекательным. Тем более что его организаторы старались следовать старинным традициям, даже наряды специальные приготовили.
- Я нашила сороки (старинный русский головой убор), фартуки, приготовила юбки, бусы. В этих нарядах мы провели своё занятие, создав особую атмосферу. Пригласили в гости работников библиотеки, сельского дома культуры, молодежь тоже была. Вы бы видели, как оживились наши участницы, как загорелись их глаза. Мы все вместе пили ароматный, душистый чай с ванильными жаворонками. Кстати, чай теперь мы пьем только из собранных трав, которые приносим из дома - лаванду, мелису, календулу и др. А храним такой фиточай в специальных баночках, которые тоже изготовили своими руками на одном из предыдущих мастер-классов, - рассказала Г.В.Слесарева.
Новочеремшанские пенсионеры сами организуют для себя праздники, считая, что никто, кроме их самих, так хорошо это не сделает. Вместе интересно проводят время, сообща находят идеи для новых встреч и увлечений, дарят друг другу положительные эмоции и хорошее настроение, продляя тем самым свой век.
Активное долголетие президент России В.В.Путин провозгласил национальным приоритетом. В центрах активного долголетия, созданных в стране в рамках национального проекта «Демография», делается очень многое для того, чтобы граждане старшего поколения не чувствовали себя одинокими, ненужными, занимались спортом и творчеством, заботились о себе и своем здоровье.
Светлана ОДАЕВА