В свете последних событий, связанных с применением к России экономических санкций, как никогда стал актуальным вопрос импортозамещения товаров на отечественном рынке.
Председатель Правительства РФ Михаил Мишустин на совещании по повышению устойчивости развития российской экономики отметил, что «С учётом постоянно нарастающих санкционных угроз нами по поручениям Президента В.В.Путина за последние годы был принят целый ряд решений, чтобы поддержать развитие внутреннего производства и процессы импортозамещения. В текущих условиях считаю необходимым активизировать имеющиеся инструменты».
Насколько готово к работе в новых экономических условиях одно из известных многим в Новомалыклинском районе предприятие по производству сыров мы поинтересовались у его руководителя, главы крестьянско-фермерского хозяйства Константина Сергеевича Леденёва.
Корр.: Константин Сергеевич, на Ваш взгляд, скажутся ли вводимые санкции на объеме и стоимости выпускаемой Вами продукции?
К.С.: На стоимости продукции они не скажутся, это скажется только на потребительской способности граждан. Точнее, уже сказалось. Некоторые люди, которым я делал доставку нашей продукции через социальную сеть Instagram к 8 Марта, её отменили. Магазины тоже уже не заказывают нашу продукцию в таком объеме как раньше, даже месяца 2 назад объемы были больше.
Корр.: Какую продукцию Вы выпускаете, где реализуете, откуда берете сырье для её производства?
К.С.: Сырье закупаем у владельцев личных подсобных хозяйств у себя в селе Верхняя Якушка. Изготавливаем сыры натуральные фермерские – всего около 30 видов. Потребителям хорошо знаком наш сыр для жарки и гриля – «Халуми», сыр «Качотта» с оливками и укропом, сыр «Владимирский молочный», сыр «Деревенский» и др.
Корр.: Где Вы реализуете свою продукцию?
К.С.: Свою продукцию мы реализуем в сети магазинов «Мясорубка» в городах Димитровград, Ульяновск, Тольятти, а также через социальную сеть Instagram. В марте планировали открыть еще торговую точку в одном из ульяновских магазинов, но пока отложили, потому что пока неизвестно какой будет покупательская способность горожан.
Сыры, конечно же, не являются продуктами первой необходимости, но те, кто привык к здоровой пище, вряд ли будут себе отказывать в удовольствии. К тому же, как показало время, качество продукции КФХ Леденёва всегда на высоте.
Светлана ОДАЕВА
