Вырастить микрозелень дома можно без усилий двумя простыми способами.

Микрозелень в вате
Вам понадобятся: вата или ватный диск, семена, тарелка или миска, стакан воды, чайная ложка, пульверизатор.

Что делать:
1. уложите вату на дно миски толстым слоем;
2. смочите вату водой;
3. семена замочите на час-полтора в стакане воды;
4. распределите семена по вате;
5. закройте прозрачной пленкой или стеклянной крышкой;
6. опрыскивайте два раза в день из пульверизатора.

Микрозелень на туалетной бумаге
Вам понадобятся: семена, пластиковый стаканчик, туалетная бумага, полиэтилен, ножницы, пульверизатор.

Что делать:
1. отрежьте кусочек полиэтилена длиной 40–50 см и шириной с туалетную бумагу;
2. сверху полиэтилена положите туалетную бумагу и смочите её из пульверизатора;
3. распределите семена на расстоянии 1–1,5 см от края туалетной бумаги, расстояние между семенами должно быть не меньше 4 см;
4. сверните полиэтилен и туалетную бумагу с семенами в рулон и поставьте вертикально в стакан.

В зависимости от культуры, микрозелень растёт 4–7 дней. Ей неважен недостаток солнца, досвечивать посадки не нужно. Приятного аппетита и будьте здоровы!

Больше материалов о том, как питаться правильно и сбалансированно, вы найдёте на сайте здоровое-питание.рф от нацпроекта «Демография».