Этикетка на продукте питания является «удостоверением личности», ведь на ней содержится самая важная информация. Какая? Давайте разбираться!

Этикетка продукта питания должна содержать следующую информацию:

1) название продукта;

2) список ингредиентов, из которых изготовлен пищевой продукт;

3) пищевую ценность;

4) правила хранения продукта, его транспортировки и потребления;

5) данные производителя, а также компании, занимающейся распространением продукта;

6) вес или объём продукции;

7) дату изготовления и срок годности;

8) сведения о наличии компонентов, полученных с применением ГМО;

9) единый знак обращения продукции на рынке государств — членов Таможенного союза.

Существует и необязательная маркировка: словесное описание пищевого состава или присутствие/отсутствие определённых пищевых ингредиентов в таких выражениях, как «не содержит…», «без…», «с низким содержанием…».

При покупке продуктов обязательно проверяйте наличие всех вышеуказанных маркеров. Помните: как бы ни была нарядна упаковка, она никогда не покажет реального качества продукта. Только точные сведения помогут вам в выборе по-настоящему полезного, вкусного, а главное, безопасного товара.

Больше советов о том, как питаться правильно и чувствовать себя лучше, вы найдёте на сайте здоровое-питание.рф