Витамин А — поддерживает зрение, способствует росту в молодом возрасте, увлажняет слизистые, предотвращая тем самым инфекции и воспаления.
Рыбий жир, говяжья печень, творог, сыр, сливочное масло, икра, морковь, тыква, шпинат, брокколи, зелёный лук, бобовые (соя, горох), персики, яблоки.
Витамин Е — поддерживает зрение, репродуктивные способности, увлажняет кожу.
Соевое, хлопковое, подсолнечное масла, миндаль, арахис, зелёные листовые овощи, злаковые, бобовые, желток, молоко.
Витамины группы В — повышают работоспособность и энергию, помогают бороться с бессонницей, апатией, депрессией, дерматитами и аллергиями, запорами, головокружениями, увлажняют кожу, улучшают память.
Кедровые и грецкие орехи, фисташки, арахис, чечевица, гречка, кукуруза, свинина, печень.
Витамин С — увлажняет кожу, предотвращает выпадение волос и зубов, укрепляет ногти и дёсны, способствует быстрому заживлению ран, повышает иммунитет и работоспособность, предотвращает боль в суставах, снижает раздражительность.
Шиповник, облепиха, сладкий болгарский перец, чёрная смородина, киви, сушёные белые грибы, зелень петрушки и укропа, брюссельская капуста, брокколи.
Витамин Д — помогает получать из пищи фосфор и кальций, поддерживает здоровье сердца и костей, помогает бороться с усталостью, бессонницей.
Водоросли, жирные сорта рыбы, рыбий жир, лесные грибы лисички.
На сайте здоровое-питание.рф, работающем в рамках нацпроекта «Демография», вы всегда найдёте больше рекомендаций о сбалансированном рационе для всей семьи.