Недавно мы рассказывали о правилах здорового питания после 65. Сегодня поделимся списком продуктов, которые стоит употреблять в зрелом возрасте.
Они содержат:
- антоциан и ликопин, которые защищают кожу от повреждения солнечными лучами;
- витамины А и группы В — ключевые элементы здоровья кожи, ногтей и волос;
- селен, необходимый для производства глутатиона — пищевого вещества, помогающего восстановить повреждённые клетки;
- кремний, который повышает выработку коллагена, делающего кожу эластичной и упругой;
- витамин С — антиоксидант, естественный предшественник коллагена в коже;
- витамин Е, предотвращающий появление морщин и восстанавливающий кожу от повреждений;
- моно- и полиненасыщенные жиры, которые борются с воспалениями и играют ключевую роль в увлажнении кожи.
Чтобы получить эти витамины и полезные вещества, ешьте следующие продукты:
- чернику, черноплодную рябину, смородину, крыжовник
- апельсины (особенно красные), яблоки, арбуз
- чернослив, курагу, орехи
- пшено, рис, овсянку, гречку, бобовые
- помидоры (в том числе после термической обработки), морковь, картофель, сладкий красный перец, капусту, свёклу
- говядину, дикую рыбу (треску, анчоусы, сардины)
- кисломолочные продукты с пониженной жирностью, обогащенные про- и пребиотиками
- оливковое масло холодного отжима
- петрушку, укроп, зелёный лук, чеснок
- морские водоросли
- цельнозерновой и отрубной хлеб
- зелёные и травяные чаи
Помните, чем разнообразнее будет ваш рацион, тем больше полезных веществ будет получать организм! Больше советов о правильном питании вы найдёте на сайте здоровое-питание.рф, созданном в рамках нацпроекта «Демография».
