В Ульяновске подвели итоги конкурса «Лучший предприниматель 2019». В номинации «Лучший предприниматель 2019 года в сфере сельского хозяйства» победил наш земляк из с. Верхняя Якушка, глава крестьянского (фермерского) хозяйства Константин Леденёв.
История успеха Константина Леденёва началась с производства молодых рассольных и твердых сыров («Симбирский Трюфель», «Владимирский молочный» и др.). Предприятие Леденева постепенно наращивает объемы производства: в 2018 году перерабатывалось 3-4 тонны молока в месяц, а в 2019 году – уже 9 тонн. В этом же году предприниматель приобрел новое оборудование – ванны длительной пастеризации для производства кефира, сметаны, сепараторы, а также серьезно расширил рынки сбыта, «подружившись» с сетями в Ульяновске, Димитровграде, Тольятти.
По материалам журнала «Деловое обозрение» https://uldelo.ru/
